13 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan

13 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan

13 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan Yang Belum Banyak Diketahui. Kira -kira Apa Saja Khasiat Dan Manfaatnya ? Yu Simak Informasinya DISINI Guys..!!!

Apa Itu Buah Blueberry ?

Bagi anda yang tinggal di indonesia mungkin masih awam dengan buah ini, karena memang buah ini tidak dapat kita jumpai di pasar tradisional atau supermarket.

Buah dengan nama latin Vaccinium corymbosum merupakan buah beri kecil berwarna ungu dengan rasa yang manis. Tanaman blueberry merupakan salah satu tanaman semak yang berbunga abadi yang tumbuh dalam kelompok, terutama di amerika utara. Buah blueberry merupakan salah satu kerabat dari bilberry , cranberry dan gooseberry.

Nutrisi Yang Terkandung Dalam Buah Blueberry

Blueberry mengandung nutrisi padat, rendah kalori, dan tinggi serat . Menurut USDA National Nutrient Database, berry adalah sumber yang kaya vitamin C , vitamin K , vitamin B6 , folat, potasium , tembaga , dan mangan .

Buah ini rendah karbohidrat dan sodium dan namun memiliki kandungan air yang tinggi. Buah ini kaya akan kandungan antioksidan, terutama antosianin, yang bertanggung jawab untuk warna biru tua dan manfaat kesehatan yang kuat. Blueberry memiliki jumlah antioksidan tertinggi di dalamnya dibandingkan dengan semua makanan.

13 Manfaat Buah Blueberry Untuk Kesehatan

⇒ Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat ( LDL )

Penelitian menunjukkan bahwa kandungan serat yang tinggi dan antioksidan berlimpah dalam blueberry membantu melarutkan kolesterol LDL (jahat).

Ini menjadikan mereka suplemen diet yang ideal untuk menyembuhkan banyak penyakit jantung, sembari memperkuat otot jantung. Mereka juga mengandung kalium, kalsium, dan magnesium, yang membantu mengurangi tekanan darah.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Dr. Arturo Figueroa, Kinesiology and Sports Management, Texas Tech University, AS, menunjukkan bahwa konsumsi blueberry setiap hari membantu meningkatkan tekanan darah dan kekakuan arteri pada wanita pascamenopause.

⇒ Membantu Mengobati Diabetes

Jus buah blueberry dan ekstraknya dapat meningkatkan sensitivitas insulin. Blueberry adalah makanan serat tinggi yang merupakan bagian penting dari diet diabetes dan membantu menurunkan kadar gula darah.

Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr. JoAnn Manson, seorang profesor Kedokteran, Harvard Medical School, membuktikan bahwa konsumsi buah berry dikaitkan dengan rendahnya risiko diabetes tipe 2.

⇒ Membantu Mencegah Kanker

Blueberry terbukti sangat berharga bagi pasien kanker, seperti yang dipublikasikan di jurnal Cancer Research.

Mereka mengandung senyawa tertentu seperti pterostilbene (obat yang sangat baik untuk usus besar dan kanker hati) dan asam ellagic.

Keduanya selaras dengan antosianin dan antioksidan lain seperti vitamin C dan tembaga dapat melakukan mukjizat untuk membantu mencegah dan menyembuhkan kanker.

⇒ Membantu Mencegah Penyakit Jantung

Blueberry membantu mencegah aterosklerosis , serangan jantung, dan stroke. Ini karena adanya serat, antosianin, kalium, folat, vitamin B6, dan vitamin C di dalamnya.

Serat dan antosianin mengurangi kolesterol, meningkatkan lemak darah, dan mencegah penyumbatan arteri. Vitamin B6 dan folat mencegah kerusakan pembuluh darah dengan menghambat membangun homocysteine dan kalium mengatur kerja otot-otot jantung.

⇒ Membantu Menguatkan Tulang

Blueberry kaya akan kalsium , zat besi , magnesium , fosfor, mangan, seng , dan vitamin K, yang membantu meningkatkan kesehatan tulang. Mereka juga meningkatkan kepadatan dan elastisitas tulang dan berkontribusi untuk mempertahankan struktur tulang.

⇒ Membantu Meningkatkan Fungsi Otak

Vitamin, mineral , dan fitonutrien dalam blueberry dapat menyembuhkan gangguan saraf dengan mencegah degenerasi dan kematian neuron.

Nutrisi penting ini juga melindungi sel-sel otak dan membantu memulihkan kesehatan sistem saraf pusat. Buah beri dapat menurunkan risiko Anda menderita gangguan seperti penyakit Alzheimer untuk sebagian besar, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Mereka bahkan dapat menyembuhkan sel otak yang rusak dan jaringan syaraf untuk menjaga agar ingatan Anda tetap tajam.

⇒ Membantu Merawat Kulit

Anthocyanin dalam blueberry bertanggung jawab untuk mencegah kerusakan DNA oksidatif, sementara kelimpahan vitamin C merupakan faktor besar dalam membangun kolagen.

Inilah sebabnya mengapa mereka mencegah keriput, bintik-bintik usia , dan jerawat. Selain itu, mereka juga mencegah kerusakan kulit yang disebabkan oleh debu, polusi, asap, dan sinar UV.

⇒ Membantu Mengatasi Peradangan

Antioksidan dalam blueberry memiliki sifat anti- inflamasi. Kandungan anti inflamasi tersebut dapat mengatasi masalah peradangan pada tubuh dan juga mengurangi rasa sakit yang ditimbulkan dari peradangan tersebut.

Dengan demikian, mereka membantu mencegah penyakit peradangan kronis termasuk radang sendi , aterosklerosis , Alzheimer, dan bahkan kanker.

⇒ Membantu Mengobati Penyakit Infeksi Saluran Kemih

Blueberry dapat membunuh koloni bakteri seperti E. coli yang bertanggung jawab atas infeksi saluran kemih. Buah ini memiliki senyawa yang terbentuk dari molekul besar seperti polimer, yang menghambat pertumbuhan bakteri tersebut.

Buah Blueberry juga memiliki sifat antibiotik tertentu yang menambah efek ini. Sejauh ini, senyawa ini hanya ditemukan di cranberry dan blueberry.

⇒ Membantu Mengatasi Keluhan Penyakit Mata

Blueberry dapat mencegah atau menunda semua masalah mata terkait usia karena sifat antioksidan mereka.

Ini termasuk degenerasi makula, katarak, miopia dan hipermetropia, kekeringan, serta infeksi yang berkaitan dengan retina.

Buah ini mengandung antioksidan khusus yang disebut karotenoid (lutein, zeaxanthin dll), flavonoid (seperti rutin, resveratrol, quercetin dll), dan senyawa antioksidan lainnya, yang semuanya sangat bermanfaat bagi kesehatan okular.

⇒ Membantu Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Antioksidan dalam blueberry dapat meningkatkan sistem kekebalan Anda dan mencegah infeksi. Setelah sistem kekebalan Anda kuat, Anda tidak akan terkena pilek, demam , cacar, dan banyak penyakit menular lainnya yang disebarkan oleh bakteri dan virus.

⇒ Membantu Mengurangi Kerusakan Otot

Blueberry membantu mengurangi nyeri otot dan kelelahan yang terjadi setelah olahraga atau aktivitas yang berat.

Buah ini juga membantu meregenerasi otot. Hal ini dikonfirmasi oleh penelitian yang diterbitkan dalam Journal of International Society of Sports Nutrition.

⇒ Membantu Mengeluarkan Racun Dalam Tubuh ( Detoxsifikasi )

Antosianin dalam blueberry membantu detoksifikasi logam berat dari yang tubuh termasuk timbal, merkuri, kadmium, dan arsen.

Baca Juga :

• 10 Manfaat Serai Untuk Kesehatan